Pour le partage d’une passion et la découverte du Terroir Angevin
Calendrier d'évènements
24/10 Atelier repas - réservé aux membres (vendredi soir)
24/10/2014 18:30
Au menu : entrée plat dessert
salade 7 couleurs
tajine de poulet
gateau au chocolat de Mamam Guérard
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07/02 - Atelier avec Laurence Berthomé
07/02/2015 09:45
Laurence Berthomé partagera quelques unes de ces recettes, toutes de saison, et avec un point commun : la courge
Rv 9 h45 - cuisine Pédagogique
à la Maison des Associations
Espace Jean Rostand
rue Emmanuel Clairefond
49400 SAUMUR
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13/09 - Assemblée Générale
13/09/2014 09:45
Au programme :
rapport moral
rapport financier
programmation 2014/2015
Questions diverses
et après les choses sérieuses :
préparation de 2 recettes apéritives et une coupette pour trinquer !
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21/06 - Repas de fin d'année
21/06/2014 14:53
On cuisine 3 recettes, et après on partage le repas...
Au menu : croustillants de langoustines, tajine de poulet aux carottes et olives, puis une tarte à la rhubarbe.
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17/05 Madagascar
17/05/2014 14:51
une découverte culinaire d'une Ile lointaine
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Cours de Cuisine 12/04
12/04/2014 09:45
Isabelle ALGOURDIN, auteur du livre de cuisine "la cuisine du Troglo", éditions l'Apart
nous fera le plaisir d'animer le cours de cuisine du mois d'avril.
Elle nous proposera 2 voire 3 recettes (fonction du temps) sur le thème de l'orange...
Le cours se déroulera à...
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Soirée Fromages et Vins
28/03/2014 19:00
Dans le cadre de la Journée Mondiale du Fromage,
Les Amis de la Cuisine et du Terroir,
vous proposent de partager une soirée conviviale chez Langlois-Château,
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Cours de Cuisine - Patisserie le 15/03
15/03/2014 09:45
Une de nos amies patissières nous présentera une de ces recettes dont elle a le secret... un merveilleux gâteau au chocolat
Avec, nous dégusterons quelques bulles des Caves Louis de Grenelle
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cours de cuisine 15/02
15/02/2014 09:45
Un voyage au coeur de la culture et de la cuisine Roumaine avec une recette de ciorba et une salade de légumes, agrémentée d'une mayonnaise à la roumaine
Alban Foucher, du Domaine de la Seigneurie, nous a présenté l'un de ces crûs : un Saumur Champigny 2011 du Clos de la Seigneurie.
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Cours de Cuisine du 18 janvier
18/01/2014 09:45
M. Christophe Hosselet, chef du restaurant Les Menestrels, nous fera profiter de ses connaissances culinaires.
Au programme de cet atelier : Surprise du Chef !
Accompagné du Domaine des Varinelles, un moment de convivialité nous attend...
Rendez-vous à 9 h 45, dans la cuisine de l'Huilerie...
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